ROSA CHICO

Articolo "Corriere della Sera" del 13/12/2025

Rosa e La Cloche, Agnelli a tavola con Gipo al piano

È mancata nella notte tra giovedì e venerdì Rosa Chico. Conosciuta come «la moglie di monsù Bello», con il marito Nino avevano aperto nel 1967 il ristorante La Cloche, in strada Traforo del Pino. Il nome del locale era stato suggerito dal loro amico Armando Testa, per richiamare i sapori del Monferrato, da dove Rosa era originaria. Rosa e Nino - sposati sin da ragazzini - insieme consegnavano vino in bicicletta ai ristoranti, fino alla scelta di aprire quel ristorante che per decenni in collina è stato il punto di riferimento della scena culturale torinese. Con la guida di Rosa in cucina, era il ricco serale della famiglia Agnelli, di De Benedetti. Al pianoforte per anni ha suonato Gipo Farassino. Rosa se ne è andata all’età di 94 anni. Lascia i figli Pinuccia, Tina e Carlo, sei nipoti e tre bisnipoti.