CATERINA FERRENO

Articolo "Corriere della Sera" del 11/02/2026

I gelati del Roero. La tradizione di Caterina

Il Piemonte ha un sapore più dolce grazie a lei. Caterina Ferreno, 92 anni, rappresentava il cuore pulsante dell’azienda di famiglia. I preparati per gelateria, che portavano il marchio di casa Ferreno, hanno conquistato i palati di tutta la regione, frutto di una tradizione che Caterina ha custodito e fatto crescere nel tempo. Ma oltre al lavoro, c’era un legame profondo che la riportava sempre alle radici: la frazione Saliceto di Pocapaglia. Ogni estate lasciava Torino per immergersi nel Roero; quei percorsi naturalistici erano il luogo dove ritrovava se stessa, lontana dal trambusto cittadino. Lascia il marito Leo Ciccardi, la figlia Silvana, il nipote Alberto e la sorella Maria. La parrocchia SS. Giorgio e Donato ha accolto l’ultimo commosso saluto della comunità.