II funerale si è celebrato nella chiesa di Madonna Bruna di Borgo San Dalmazzo.
Articolo "Corriere della Sera" del 12/09/2024
La dedizione di Francesca per la cucina.Francesca Graglia, storica contitolare della rinomata trattoria - ristorante La Pernice, ci ha lasciati a 86 anni. La sua locanda era famosa per la cucina tradizionale piemontese, con un'attenzione particolare alle ricette a base di chiocciola helix pomatia alpina. Questo piatto tipico, preparato con maestria e passione, ha attirato clienti da ogni parte, rendendo La Pernice un luogo di ritrovo per gli amanti della buona cucina. Era conosciuta per l'ospitalità e il sorriso accogliente. Francesca lascia il marito Giovanni, i figli Massimo, Sandra ed Enrica, il genero Massimo, e gli adorati nipoti Andrea ed Elena, oltre alle sorelle Marcella e Teresina e le cognate Pinuccia e Maria. II funerale si è celebrato nella chiesa di Madonna Bruna di Borgo San Dalmazzo.
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