Il funerale sarà celebrato oggi alle 10.30 nella parrocchia.
Articolo "Corriere della Sera" del 24/10/2025
Nonna Adelina, con la sua cucina era formidabileAdelina Brianese, 95 anni, è stata una riconosciuta e stimata cuoca del Canavese. Ha gestito per oltre mezzo secolo il ristorante Passeggeri di Torre Canavese, aperto nel 1962 insieme al marito Amedeo. I due hanno avviato insieme un’attività che ben presto ha avuto fortuna, grazie alla grande qualità dei piatti proposti, appartenenti alla tradizione culinaria piemontese. Adelina ha saputo tenere in mano le redini del ristorante anche dopo la prematura scomparsa del marito, grazie all’aiuto dei figli Paolo e Giancarlo. Nel 2015 ha ricevuto il riconoscimento di Cavaliere della Repubblica. Un giusto traguardo per una donna che, nel suo lavoro, è diventata un’eccellenza. Il funerale sarà celebrato oggi alle 10.30 nella parrocchia.
nessuna cerimonia caricata
