Ieri, la comunità di Rifreddo lo ha salutato nella chiesa di Maria Regina, ricordando un uomo che sapeva unire fatica e talento artigianale.
Articolo "Corriere della Sera" del 27/12/2025
Spezie e salami. Il talento di DomenicoIl profumo di spezie e carne stagionata era il segno che Domenico Brondino stava lavorando. Allevatore di professione, aveva trasformato la lavorazione degli insaccati in vera maestria: i salami e le pancette che preparava erano ricercati e apprezzati da tutti. Ogni taglio, ogni dosaggio, era frutto di esperienza e sapienza tramandata nel tempo. Domenico si è spento a 73 anni nella casa di riposo di Sanfront, lasciando un vuoto profondo in chi lo ha conosciuto. Lascia la moglie Vanda, le figlie Wilma, Samantha e Lorena, insieme ai compagni Ovidio e Bruno, alle nipoti Alice, Sofia, Viola, Adele e alla piccola Beatrice, che stringeva forte al cuore. Ieri, la comunità di Rifreddo lo ha salutato nella chiesa di Maria Regina, ricordando un uomo che sapeva unire fatica e talento artigianale.
