Nella chiesa San Nicolao di Coassolo Torinese, le sorelle Maddalena e Anna, insieme al nipote Marco e alla moglie Tiziana, le hanno dato l'ultimo abbraccio.
Articolo "Corriere della Sera" del 25/07/2024
La pasta fresca di grande qualità di Cristina RevelliCristina Revelli, figura emblematica del panorama gastronomico piemontese, ha lasciato un segno indelebile nel cuore dei suoi clienti. Per decenni, Cristina ha gestito lo storico pastificio di famiglia, sempre al fianco del marito, Giuseppe Bertolone, scomparso molti anni fa. La sua bottega era un simbolo della qualità e dell'autenticità dei prodotti piemontesi. Specializzata in pasta fresca, offriva una varietà di tipi, dalle tagliatelle agli agnolotti. Questi prodotti, realizzati con passione, hanno contribuito a portare avanti una tradizione cara ai piemontesi. All'età di 102 anni, Cristina è mancata. Nella chiesa San Nicolao di Coassolo Torinese, le sorelle Maddalena e Anna, insieme al nipote Marco e alla moglie Tiziana, le hanno dato l'ultimo abbraccio.
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